I
Wij zijn dol op barbecueën. Waar we voorheen vrijwel alleen vlees aten tijdens het barbecueën eten we tegenwoordig vooral bijgerechten met een lekker stuk vlees.
Vandaag was dit kip. De kip hebben we al van te voren in de marinade gezet zodat de smaken goed in konden trekken.
4el ketjap
1 el witte wijnazijn
Snuf zout
Snufje peper
Eetlepel honing
2 teentjes knoflook
Snij alle ingrediënten fijn en doe de kip erbij. Meng met regelmaat de kip door de marinade zodat deze helemaal rondom in de kruiden komt.
Laat ze iets uitlekken leg ze op een goed verwarmde barbecue. Ze zijn ook erg lekker in de grillpan.
Reacties
Een reactie posten