Deze heerlijke nasi is een recept van www.lekkerensimpel.nl . Klik op de link en voer op de website nasi goreng in.
Hierbij aten we kipsaté volgens eigen recept.
De ingrediënten:
400 grap kipfilet
5 eetlepels ketjap
1 theelepel gemberpoeder
1 klein uitje of sjalotje
2 teentjes knoflook
2 eetlepels zonnebloemolie
1/2 theelepel sambal ( als je van pittig houd kun je iets meer gebruiken)
bakje satesaus of eigen gemaakte satesaus.
Snij of pers de knoflook. Snij het uitje/sjalotje fijn. Doe dit samen met de andere ingrediënten in een bak of zak. Doe de kip er in blokjes bij. Laat dit een tijd marineren, hoe langer hoe dieper de smaak intrekt.
Bak de kip met marinade in een koekenpan, voeg indien nodig nog wat olie toe. Bak dit goed gaar en meng het met de satesaus.
Reacties
Een reactie posten