Bijna iedereen kent het wel, je hebt plots zin in iets lekkers, iets te vieren of er komt onverwachts visite.
Wat zet je dan snel op tafel. Ik heb een supersnel en lekker receptje voor monchoutaart die in een kwartier klaar is. Dat is snel nietwaar? De bodem heb ik gekregen met een winactie van Jos poell. Deze komt zeker weer op het boodschappenlijstje voor een volgende keer.
Wat ben je nodig.
- 200 gram monchou
- 250 ml ongeklopte slagroom
- 40 gram suiker
- 1 zakje klopfix
- 1 taartbodem (Jos poell)
- 1 blikje kersenvlaaivulling
Klop de slagroom samen met de suiker en klopfix stijf. Schep de monchou erdoor en roer het tot een egale massa. Schep enkele eetlepels van de kersengelei erdoor en schep het geheel op de taartbodem. Garneer vlak voor het eten af met de kersen.
Reacties
Een reactie posten